先日のクリスマスイブの日、神奈川県の保育園を訪問してまいりました ２〜５歳児の皆さんが、楽しみに待っていてくれました 昆虫体操をしたりクワガタの触れ合いをしたりしました 子どもたちからの質問コーナーをやってほしいとのことで、皆さんの可愛い質問…

毎日寒いですね〜 日中、陽が当たるところはまだいいのですが、朝晩は冷蔵庫の中にいるかと思うぐらい冷え込みます でも、こんな寒さも嫌いじゃなくて、真夏の暑さよりも好きだったりします 愛媛の美味しいみかんをいただいたので、フルーツサンドを作りまし…

クリスマスですが、先日家族が集まった時にケーキを焼いたりしたので、今日はちょこっとだけクリスマスっぽいごはんにしました ちなみにその時作ったケーキはモンブランです mikanikki.hatenablog.jp その時のごはんはクリスマスっぽくないけど、みんなが好…

モンブランが無性に食べたくなって、自分で作ることにしました ネットでレシピを調べて、王道な感じのものにします スポンジはホールで焼いて丸く切り抜く方法もあるけど、今回はカップケーキで焼いて薄くスライスして使うことにしました 途中のドタバタ状態…

果実シロップ作りにハマっている私 先日は、シークヮーサーとザクロで作ってみました mikanikki.hatenablog.jp 今回は、無農薬のレモンと夏みかん（多分）が手に入りましたので、そちらで作ってみます レモンは国産はちみつに漬けて「はちみつレモン」にしま…

体は、あまりゴシゴシ洗わない方がいいと言われています でもゴシゴシ洗うのが好きなのです 子どもの頃は、スポンジで洗っていた記憶があります 親はヘチマで洗っていました 大きくなってからはナイロンタオルで洗うようになりました でも、なかなかこれとい…

軽井沢にある黒柳徹子ミュージアムに行ってまいりました YouTubeで紹介されていて、徹子さんの素敵な着物が展示されてると知って行きたかったのです ミュージアム内は写真OKということで、たくさん写真を撮りましたので載せますね 軽井沢バイパス沿いにある…

朝昼晩と３食ごはんを作っています 毎日毎日ごはんを作っているとワンパターンになりがちですし、何を作ろうか頭を悩ませますねw 物価も高くなっているので、お買い物するのも一苦労です そんな中、たまには今のごはんの記録を撮ってみようと、ここ数日写真…

寒くなりましたね〜 出窓からの冷気が寒すぎて、息子から２重窓のリクエストがありました 出窓って雨戸がないので、本当に寒いのです とりあえずお金をかけずに簡易的に作ってみることにしました まずは、お風呂場の小さい窓でやってみます 材料はこちら プ…

早いもので12月に入りました 今年も1年、本当に色々なことをして駆け抜けてきたなと感じます 年末にじっくり振り返るとして、残り１ヶ月も無駄なく楽しく過ごしていこうと思います 最近よく小腹が空いてしまい、お菓子に手が伸びてしまいます チョコレートと…

最近、果物でシロップを作るのにハマっています きっかけは、昨年とても酸っぱい夏みかんをいただいたのですが、それを氷砂糖で漬けたらめちゃくちゃ美味しいシロップになったのです 炭酸で割って飲んだら最高でした そしてこの夏は、ブルーベリーをたくさん…