mika日記

キャンピングカーに乗って全国で昆虫イベントのMCをしています

2024-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ハンバーガー屋さん「SUNDY」

都内で用事があったので、久しぶりにハンバーガー屋さんにいきました水道橋駅から少し路地裏に入ったところにひっそりとある「SUNDY」さんですえっ、こんなところに!って所に、急にアメリカンなお店があります♪外装も内装もめっちゃアメリカンで可愛いです…

シチューでグラタン

ここのところ寒さも和らぎ、春らしくなってまいりましたね昨日は春一番だったらしく、風が強かった!暖かくなるのは嬉しいですが、その分花粉も飛ぶので辛い季節でもあります対策をしながら、春を楽しみたいと思いますそんな中、まだ肌寒い日に作ったシチュ…

【レシピ】簡単ティラミス

本格的なお味ですが、手に入りやすい材料で簡単に作れるオリジナルティラミスの作り方です【材料】カップ4個分①チーズクリーム・マスカルポーネチーズ 100g〜120g・卵黄 2個分・生クリーム 100cc・砂糖 大1/2②スポンジ(市販のもの)③シロップ・お湯 80cc…

激辛ラー油の塩焼きそば

近々長期出張に行く予定ですので、ただいま準備中持っていくものはどうしよう。。とか、冷蔵庫の整理はどうしよう。。などど、あれやこれややっておりますなるべく洋服は少なくしたいけど、季節の変わり目なので薄めのものも必要だし、出先で必要なものを調…

【レシピ】麻婆豆腐

麻婆豆腐の作り方です自分で作ると辛さを調整できるので、小さいお子様から激辛好きまで対応できますね家にある材料で作れるものなので、ぜひチャレンジしてみてください【材料】2人分・豚ひき肉(または合びき肉) 200g・豆腐 1丁 さいの目に切る①にんに…

ラー油を使ったごはん

せっかく自家製ラー油をいただいたので、いろんなものにアレンジして使っておりますちょっとわかりにくいですが、お昼に作った唐揚げにマヨネーズとラー油をたらりとかけましたピリ辛ですが、マヨネーズでまろやかになって最高です!カロリー高めですが、お…

【レシピ】麻薬たまご

いただいたラー油を使って病みつきになる「麻薬たまご」を作ってみます【材料】・ゆで卵 6個合わせ調味料・長ねぎ 1/2本・水 100ml・醤油 80ml・砂糖 大さじ2・ごま油 大さじ2・酢 大さじ1・にんにく 2かけ(すりおろす)・ラー油 大さじ1(お好みで)…

【レシピ】ヘルシー青椒肉絲

私のレシピの中でもめっちゃ美味しくてオススメの青椒肉絲をご紹介いたします私はヘルシーに鶏むね肉を使いますが、本格的に作りたい方は牛肉の薄切り肉をお使いくださいませ【材料】3〜4人分・鶏むね肉 小1枚 または牛薄切り肉300g 下味 ・卵 1/2個 ・塩…

たぬきさんの自家製ラー油で豆乳担々麺

わたくし、結構辛いもの好きですだからと言って、バカみたいに辛いものが好きなわけではなく、美味しい範囲でそこそこ辛いものが好きですキャンピングカーショーでいつもご一緒するたぬきさんから、自家製のラー油をいただきましたかなり辛いとのことごはん…

【ご報告】ジャパンキャンピングカーショー2024*3日目4日目

4日間幕張メッセで開催されましたジャパンキャンピングカーショー2024が、無事終了いたしました1日目・2日目のレポートは下記をご覧くださいませジャパンキャンピングカーショー2024 1日目 - mika日記いよいよ始まりました!ジャパンキャンピングカーショー…

ジャパンキャンピングカーショー 2日目

2日目は土曜日ということもあって、開場からたくさんのご来場者様がいらっしゃいましたこの日は、ステージと昆虫展とでてんやわんやであまりお写真が撮れなかったのですが、皆様からお借りしたりしてレポートいたします開場時に5ホール入り口付近から撮っ…

ジャパンキャンピングカーショー2024 1日目

いよいよ始まりました!ジャパンキャンピングカーショー2024簡単ですが、レポートいたしますオープン前にはセレモニーが行われ、キャンピングカーアワードの授賞式が行われました2年連続で受賞された、NEWSの小山慶一郎さんが登場して、会場も賑わいました…

【お知らせ】ジャパンキャンピングカーショー2024でステージ出演&闘う昆虫展

2024年2月2日(金)〜5日(月)まで幕張メッセで開催の「ジャパンキャンピングカーショー2024」に出演します1年で1番大きいキャンピングカーショーで、しかも毎年どんどん拡大しております今年は昨年同様、ステージ出演のほか昆虫展も開催させてい…